Những món nhậu dễ làm cho ngày cuối tuần

Chủ nhật này nhà bạn có khách, bạn đang phân vân chưa biết giúp cho món gì ngon, thu hút bật mí sở hữu người 5 món thịnh soạn cực hấp dẫn sau đây sở hữu cách thực hiện vô cùng đơn giản và giản dị con người cùng khám phá nhé!<br /> <br /> 1. Mực nhồi hình nải chuối<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHXtLpuW7bAh4BsYd8WxqS1XTrL5lg_QvfVBvJK21lqzPFiHFqdlNFGEoNsNPcec8QhABP-C7mDeD82K1YoloJGVRMlUDfsEG_3ZjpHF4x0_WT9Fl_9fJhZy-JvwW66P3wXYvHCYovkoI/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHXtLpuW7bAh4BsYd8WxqS1XTrL5lg_QvfVBvJK21lqzPFiHFqdlNFGEoNsNPcec8QhABP-C7mDeD82K1YoloJGVRMlUDfsEG_3ZjpHF4x0_WT9Fl_9fJhZy-JvwW66P3wXYvHCYovkoI/s400/1.jpg" width="400" /></a></div> <br /> Nguyên liệu:<br /> <br /> – Mực ống: 500gr<br /> <br /> – thịt con heo xay: 300gr<br /> <br /> – Cà rốt: 1 củ nhỏ<br /> <br /> – Hành tây: 1 củ ốm<br /> <br /> – Nghệ: 1 củ bé<br /> <br /> – cây hành hoa, hành củ tím…<br /> <br /> – dầu ăn, các gia vị, hạt tiêu, tương cà<br /> <br /> Thực hiện:<br /> <br /> – cây hành hoa, hành tây, củ cà rốt rửa cho sạch, bỏ vỏ, cắt từng miếng nhỏ.<br /> <br /> – Mực cạo sạch, lột màng để con mực trắng, làm sạch ruột phía bên trong, vây với râu mực để riêng ra.<br /> <br /> – Râu mực thêm vây băm nhỏ xíu hoặc giã nát tùy ý sở thích.<br /> <br /> – Trộn lẫn hành hoa, củ hành tây, củ cà rốt thị lợn xay, mực băm, các gia vị, tiêu để nhồi.<br /> <br /> – Nhồi các thành phần hỗn hợp vào con mực thêm dùng tăm ghim đầu.<br /> <br /> – Nghệ tươi rửa sạch sẽ, bỏ vỏ, ép lấy nước của nghệ.<br /> <br /> – sử dụng cọ nhúng nước của nghệ phết vào con mực để tạo ra gold color.<br /> <br /> – Xếp mực vào xửng nấu cho chín.<br /> <br /> – làm cho sốt rưới: cho dầu ăn vào trong chảo để nóng, cho hành khô băm ốm phi thơm, trút 1 muỗng tương cà vào trong chảo đảo đều khắp. dùng nước hấp mực để chế với vào sốt, nêm và nếm lại các gia vị cho vừa vị. Sốt sôi với kết lại thì tắt bếp, rưới lên nải chuối mực thêm ăn lúc nóng.<br /> <br /> 2. Thăn lợn nhồi nấm mèo hương<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHcrTgvbPYjfL7toNpWWtxexcjpcmCMELrxNxkW7NEF9kS6taoddFifhCwTmA6qirmmFU2FRS8C6yqOdzUgNCPYuzizcNeyfIdC8cE5UVaAwb3o-3ErrG73DcVh35LC-_eA_9VqPOrbMI/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHcrTgvbPYjfL7toNpWWtxexcjpcmCMELrxNxkW7NEF9kS6taoddFifhCwTmA6qirmmFU2FRS8C6yqOdzUgNCPYuzizcNeyfIdC8cE5UVaAwb3o-3ErrG73DcVh35LC-_eA_9VqPOrbMI/s400/2.jpg" width="400" /></a></div> <br /> Nguyên liệu:<br /> <br /> – 500g thịt con lợn thăn nguyên khúc<br /> <br /> – 200g thịt xay<br /> <br /> – 5-6 tai mộc nhĩ hương khô<br /> <br /> – 10g nấm mèo<br /> <br /> – 20g cốm khô<br /> <br /> – 1 thìa cà phê muối; 1/3 thìa cà phê tiêu xay<br /> <br /> – Ít bột hương liệu gia vị<br /> <br /> – 1-2 cánh hoa hồi; 2 thìa canh xì dầu; 2-3 thìa bột canh dầu ăn.<br /> <br /> Cách làm:<br /> <br /> – dùng một con dao dài (20 cm) với mỏng manh bản đâm xuyên vào giữa khúc cá săn, dọc theo chiều dài, rạch một đường ngang rộng, cách 1cm đến hai rìa khúc thịt, tạo nên lỗ hổng ở giữa.<br /> <br /> – thí dụ khúc thịt cá săn lại dày phiên bản, rất có thể cắt ngang thành 2 miếng mỏng manh hơn. tiếp nối lấy dao mỏng manh bản tạo ra lỗ hổng ở giữa mỗi miếng thịt. làm vậy sẽ sở hữu miếng thịt mỏng thành với các nhân ở giữa hơn.<br /> <br /> – Trộn muối bột, tiêu, gia vị, xì dầu sở hữu dầu ăn. Xoa các thành phần hỗn hợp này xung quanh miếng thịt thăn với cả phía bên trong lỗ hổng. ướp thịt trước khoảng 15-20 phút. Xì dầu sẽ khiến riềm từng miếng thịt đậm màu nâu khi nướng xong nên sẽ bắt mắt hơn.<br /> <br /> – mộc nhĩ hương, nấm mèo ngâm nước ấm khoảng 15 phút cho mềm, vớt ra, để ráo, thái từng miếng nhỏ. Cốm ngâm ngập nước ấm khoảng 10 phút cho mềm, đổ qua rổ lọc, để cho ráo nước nước. còn nếu không có cốm, hoàn toàn có thể sử dụng gạo nếp thay thế. tuy nhiên giả dụ vậy, nhớ ngâm gạo nếp khoảng 5-6 tiếng để đủ mềm khi đang nướng.<br /> <br /> – bỏ thịt băm, mộc nhĩ, nấm, cốm, muối bột, hạt tiêu, bột các gia vị vào bát tô, trộn lẫn cho đều. Nhồi vào lỗ hổng ở giữa từng miếng thịt thăn.<br /> <br /> – Đặt khúc thịt lên khay nướng. Đặt hoa hồi lên miếng thịt nếm nếm thêm thơm khi nướng. Nướng ở độ nóng 200 độ C từ 45-50 phút. Lấy khay ra khỏi lò vi sóng bật chế độ nướng đặt lên giá đỡ.<br /> <br /> – Cắt miếng thịt thành từng lát tương đối đầy đủ ăn, ăn lúc còn hơi nóng. làm đẹp đĩa bằng rau - củ - quả quả cho đẹp.<br /> <br /> – nếu còn muốn thái thịt thành từng miếng mỏng manh, hãy chờ thịt sự thực nguội rồi mới cắt. nếu miếng thịt còn nóng, khi cắt mỏng tanh từng miếng thịt dễ bị tan vỡ.<br /> <br /> thịt cá săn lại lợn nhồi thịt băm, mộc nhĩ hương, nấm sở hữu cốm rất đậm đà và cuốn hút. dù có đc nướng, nhưng do sở hữu lớp nhân ở giữa nên không biến thành khô. rất có thể ăn lúc đang nóng hay nguội.<br /> <br /> cũng có thể có thể sẵn sàng đổ thêm nước sốt chua sở hữu mayonnaise hay nước sốt chua ngọt ăn cùng đều hợp.<br /> <br /> làm nước sốt:<br /> <br /> – nước sốt kem chua: hòa sữa chua thêm mayonnaise theo tỉ lệ thành phần 1:1. thêm chút muối, hạt tiêu xay, thìa là cắt từng miếng nhỏ, trộn lẫn cho đều.<br /> <br /> – nước dùng để sốt chua ngọt: hòa sữa chua thêm sốt cà chua (ketchup) theo tỉ lệ 1:1, trộn lẫn cho đều.<br /> <br /> 3. Tôm cuộn khoai tây<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHQWzJhBpNtXMNMcb29yOcJrCIPtUL0HKS388YRI45EaJGJiUAusLVS09Ng-gkVz4obrdO1EFhxpp1bg56zWfAZMAJm9cjSIIkv6Rs8qKgJC16njR2eiiLRQ-e3XHdWkkOjSP82iAHnjU/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHQWzJhBpNtXMNMcb29yOcJrCIPtUL0HKS388YRI45EaJGJiUAusLVS09Ng-gkVz4obrdO1EFhxpp1bg56zWfAZMAJm9cjSIIkv6Rs8qKgJC16njR2eiiLRQ-e3XHdWkkOjSP82iAHnjU/s400/3.jpg" width="400" /></a></div> <br /> Nguyên liệu:<br /> <br /> – 7-8 con tôm to<br /> <br /> – 2 củ khoai tây; 30 gr tinh bột bắp; 1 chút xíu muối hạt<br /> <br /> Thực hiện:<br /> <br /> – Tôm rửa sạch sẽ lau khô. dùng dao khứa vài đường kính trắng bên dưới bụng tôm để kéo tôm dài ra dễ cuộn. Chần thật nhanh tôm qua nước đã đun sôi rồi để ráo. đến cuối cùng phủ ít bột bắp quanh mình tôm.<br /> <br /> – Khoai tây bào vỏ, rửa sạch sẽ, thấm khô. Bào khoai tây từng sợi dài.<br /> <br /> – Cứ lấy sợi khoai tây cuốn tròn trên mình tôm. cuối cùng dấu sợi khoai tây vào trong để lúc chiên khoai tây không xẩy ra bung ra.<br /> <br /> – bắc chảo dầu lên trên bếp. Chờ dầu sôi, cho từng ít khoai tây cuộn tôm vào chiên với lửa vừa. Chiên cho đến khi khoai tây giòn vàng là khi tôm cũng đã chín. Gắp khoai tây cuộn tôm ra bát có 1 ít giấy thấm dầu.<br /> <br /> Xếp khoai tây cuộn tôm ra tô. Đính vài ngọn rau củ thơm. Chính gìữa là chén sốt chua ngọt. Món này dùng đãi khách rất ngon với bắt mắt.<br /> <br /> 4. Chạo chân giò<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-fA4xQtEwYbf0rdOqvnuz1MGgruIhZzjq8bxCVfWoZaRvUBfVNEQAIQ8iLMZpmH1EtkbzEE7sJgIOEx7398VNBMNOb5IB1eizuRzME8ct68ZNZVWw-Y-w_-DtLhZJ91AXFQkoKL-d8-c/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-fA4xQtEwYbf0rdOqvnuz1MGgruIhZzjq8bxCVfWoZaRvUBfVNEQAIQ8iLMZpmH1EtkbzEE7sJgIOEx7398VNBMNOb5IB1eizuRzME8ct68ZNZVWw-Y-w_-DtLhZJ91AXFQkoKL-d8-c/s320/4.jpg" width="320" /></a></div> <br /> Nguyên liệu:<br /> <br /> – Thịt chân giò: 500g<br /> <br /> – Riềng: 150g<br /> <br /> – 4-5 sả<br /> <br /> – 3-4 quả khế chua<br /> <br /> – 20g vừng<br /> <br /> – 4-5 chiếc lá chanh<br /> <br /> – Ớt, củ tỏi, muối bột, đường kính trắng, chanh<br /> <br /> – rau củ ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc những chiếc lá khác như lá mơ, rau củ thơm các mẫu.<br /> <br /> Cách làm:<br /> <br /> – thịt ở khúc giò rửa sạch, để ráo tiếp nối đem đốt vàng. ngon nhất đúng là bạn thui bằng rơm, còn nếu không có rơm bạn có thể quấn giấy quanh đó từng miếng thịt rồi thui hoặc cho lên bếp lửa đốt vàng những mặt cũng khá được.<br /> <br /> – Thịt sau thời điểm thui, rửa lại để cho sạch rồi bỏ vào áp chảo cùng theo với một ít lát riềng, sả lót dưới mặt đáy chảo. Đun sở hữu lửa nhỏ nhỏ khoảng 15-20 phút, lúc thịt chín sở hữu gold color sậm, mùi thơm của thịt quyện cùng mừi hương của cây sả của riềng.<br /> <br /> – Riềng rửa cho sạch, thái lát tiếp nối cho vào cối giã nhỏ hoặc bỏ vào máy nghiền hoa quả, xay nát. Khế rửa sạch sẽ, gọt bỏ viền xung quanh, bỏ hạt, lõi kế tiếp cắt lát mỏng. tỏi tách vỏ, rửa cho sạch, bằm bé. Ớt rửa cho sạch, xắt gầy. Lá chanh rửa sạch, cắt nhỏ. Vừng rang chín.<br /> <br /> – Thái thịt thành những miếng mỏng tanh.<br /> <br /> – Thịt sau khoản thời gian thái mỏng mảnh, trước hết đem bóp cùng với khế chua ở trên thế nào cho hương vị chua của khế ngấm vào thịt. kế tiếp cho riềng đã giã nhỏ ở trên cùng vài lát ớt, chút hương liệu gia vị nêm và nếm cho vừa miệng. sau cùng bỏ một ít vừng, lá chanh với một ít lát sả trộn lẫn đều phải là được.<br /> <br /> Chạo chân giò ăn cùng sở hữu các cái lá như lá sung, lá lộc vừng, lá đinh lăng hoặc với chút lá mơ, rau củ thơm những mẫu. chấm kèm tương bần hoặc nước mắm chua ngọt. khi ăn hương thơm của thịt nướng quyện cùng hương thơm của riềng, sả, lá chanh tạo cho hương vị mặn mà, hấp dẫn của món ăn này.<br /> <br /> 5. Chả tôm cốm<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIkNVNoVlNQ23YrgpjGw7jeFJiMEBmEdkmlv9yczoGAGOy9r7h-4EA0-PqbD2gnrrgVnITmwiGvPYpmXU166dpCBAkYQOKFNKxmWGCrnp2lwVYER_kP3zyqzyjQTjo1HOoEC0WpHTw-Ac/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIkNVNoVlNQ23YrgpjGw7jeFJiMEBmEdkmlv9yczoGAGOy9r7h-4EA0-PqbD2gnrrgVnITmwiGvPYpmXU166dpCBAkYQOKFNKxmWGCrnp2lwVYER_kP3zyqzyjQTjo1HOoEC0WpHTw-Ac/s400/5.jpg" width="400" /></a></div> <br /> Nguyên liệu:<br /> <br /> – 300 gr tôm không vỏ<br /> <br /> – 100 gr cốm<br /> <br /> – 1 củ hành tím băm; 3 tép tỏi băm; 1 khúc cây sả băm; 1/3 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê tiêu; 2 phần trắng gốc hành lá băm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 chút muối; 1/3 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng nhỏ đường kính trắng<br /> <br /> Thực hiện:<br /> <br /> – Tôm rửa sạch sẽ, lau khô, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh 45 phút. Cốm xả qua nước lạnh nhiều lần để làm sạch.<br /> <br /> – Qua 45 phút, lấy tôm ra cho vào máy băm nhuyễn khoảng 2 phút đúng là được. Cho tôm vào tô cùng theo với cốm và các gia vị phía trên vào, đeo gang tay trộn đều. Thoa chút dầu lên tay viên từng khoanh chả tròn tròn, dẹp dẹp rối hấp 5 phút.<br /> <br /> – bắc nồi dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng chả tôm vào chiên với lửa khá cao, chiên đến khi chả tôm vàng hai mặt, đẹp như ý thì vớt lên đĩa nên lót giấy ngấm dầu.<br /> <br /> Chả tôm cho lên đĩa cùng với rau thơm, dưa leo, xà lách. Món này dùng với cơm nóng rất ngon.

bon-phuong Những món nhậu dễ làm cho ngày cuối tuần

Chủ nhật này nhà bạn có khách, bạn đang phân vân chưa biết giúp cho món gì ngon, thu hút bật mí sở hữu người 5 món thịnh soạn cực hấp dẫn sa...

Đọc thêm »

Bí mật của cô bồ nhí cũ

Lết tấm thân tàn tạ ra bến xe, đang ngồi 1 góc đợi mua vé thì bất chợt Thanh đứng trước mặt Thư đưa cho cô mấy tờ 500 ngàn và vỗ vai bảo Thư: “Hẹn chị 3 ngày sau ở nhà nhé!” và ngày trở về thì…<br /> <br /> Từ lúc sinh con đến giờ Thư nghỉ việc ở nhà chăm con lo việc nhà. Suốt ngày quanh quẩn ở nhà khiến Thư dần trở thành 1 bà vợ sồ sề, xí xấu lúc nào cũng chỉ biết cắm đầu vào bếp núc. Thấy vợ vừa già vừa xấu Tú đâm chán, anh bắt đầu ra ngoài tìm của lạ và bồ của Tú là Thanh. Thanh – cô gái 28 tuổi chưa chồng, đẹp, nóng và rất biết chiều đàn ông khiến Tú mê cô lắm.<br /> Có bồ Tú thường xuyên vắng nhà và tất nhiên tiền anh cũng mang cho bồ hết rồi. Cặp kè với Thanh được 1 thời gian Tú lại có ý định về nhà đánh đuổi vợ đi để đón bồ về ở. Bởi với anh vợ giờ như loại rác rưởi tống khứ đồ vợ già này đi để rảnh nợ. Nghĩ là làm, Tú suốt ngày chửi bới đánh vợ nhừ tử nhưng Thư không chịu đi. Cô vẫn nhẫn nhịn và sống chết bám trụ ở nhà chồng.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8wXNDuZiHj8PpFaUCisWfjP4hEmj3LE1yGcWOMQmoFdyEiFscl-eDu7LoLtSFd4ZDNFNVzN0alOOhR5daspkUVGl2WEY4kcH5MjJqe05pUFuiiATod0cPvyncqUaFc4NpybqqDCqn0ec/s1600/b%25E1%25BB%2593.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8wXNDuZiHj8PpFaUCisWfjP4hEmj3LE1yGcWOMQmoFdyEiFscl-eDu7LoLtSFd4ZDNFNVzN0alOOhR5daspkUVGl2WEY4kcH5MjJqe05pUFuiiATod0cPvyncqUaFc4NpybqqDCqn0ec/s400/b%25E1%25BB%2593.jpg" title="Bí mật của cô bồ nhí cũ 1" width="400" /></a></div> <br /> Thế rồi 1 ngày Tú đưa Thanh về nhà. Anh cao giọng giới thiệu Thanh là bồ của mình khiến Thư sốc lắm. Cô cứ nhìn Thanh như van nài, muốn Thanh nói rằng cô không phải là bồ của Tú, nhưng Thanh vẫn lặng yên để mặc Tú hành xách vợ. Thương con, không muốn nó phải sống cảnh thiếu, Thư van nài cầu xin chồng thảm thiết.<br /> <br /> – Anh à, em sẽ bỏ qua chuyện này chỉ cần anh bỏ cô ta đi là được. Hãy nghĩ cho em đi anh, đừng để con phải mang tiếng xấu về chúng mình.<br /> <br /> – Cô im và cút ngay khỏi nhà tôi. Tôi đã quyết rồi Thanh sẽ thay cô làm vợ tôi. Tôi không thể chấp nhận 1 người vợ vừa xấu vừa ngu đần như cô được. Tôi chán cô làm rồi.<br /> – Không, xin anh. Xin anh đừng đuổi em đi. Chúng mình yêu nhau những 7 năm mới cưới được, vậy mà sau 2 năm kết hôn anh đã thay đổi có người mới và ép em ra đi để nhường chỗ cho bồ của anh sao? Sao anh lại có thể như thế chứ?<br /> – Chả có gì mà cô phải khó hiểu cả. Tôi chán và hết yêu cô thế thôi. Cô đi ngay, nếu không đi thì tôi sẽ đòi 500 triệu mà bố mẹ cô vay tôi đấy. Cô biết thừa bố mẹ mình không có tiền trả mà.<br /> Cay đắng nhục nhã vì bị chồng ép rời khỏi nhà, Thư bế con mà nước mắt rơi không ngừng. Lết tấm thân tàn tạ ra bến xe, đang ngồi 1 góc đợi mua vé thì bất chợt Thanh đứng trước mắt thư đưa cho cô mấy tờ 500 ngàn và vỗ vai bảo Thư.<br /> – Hẹn chị 3 ngày sau ở nhà nhé.<br /> – Cô muốn gì ở mẹ con tôi. Mẹ con tôi rời đi, nhường chồng cho cô rồi mà cô vẫn chưa hài lòng hay sao?<br /> – Chị hiểu lầm ý tôi rồi. Chị cứ cầm tiền về quê vài hôm đi, có gì tôi sẽ giải thích cho chị vào 3 ngày sau nhé. Chúc mẹ con chị thượng lộ bình an, chị nhớ 3 ngày sau phải trở về nhà đấy nhé.<br /> – Thôi được rồi, cô về đi tôi không muốn nhìn thấy cô nữa.<br /> Về quê Thư như cái xác không hồn buồn chẳng thèm mở lời nói chuyện với ai. Đúng 3 ngày sau Thư để con ở nhà cho bố mẹ trông còn mình bắt xe lên thành phố về nhà như lời cô bồ của chồng đã nói để xem cô ta định giở trò gì đây. Vừa về đến cổng, Thư đã nghe tiếng cãi vã, đánh đập trong nhà. Vội chạy vào xem thế nào, Thư sốc ngất thấy chồng mình bị 5, 6 người đàn ông xăm trổ đánh.<br /> Vội chạy vào căn ngăn cứu lão chồng tệ bạc ấy, Tú sốc khi thấy vợ trở về. Anh ôm lấy vợ khóc lóc cầu cứu thì Thanh ra kéo Thư đứng dậy và tuyên bố điều này khiến Thư sốc nặng.<br /> <br /> Nguồn : ST

chuyen-cua-me Bí mật của cô bồ nhí cũ

Lết tấm thân tàn tạ ra bến xe, đang ngồi 1 góc đợi mua vé thì bất chợt Thanh đứng trước mặt Thư đưa cho cô mấy tờ 500 ngàn và vỗ vai bảo Thư...

Đọc thêm »

Câu truyện về người thầy của tôi

Lúc bé thơ ấy tôi nào hiểu những gì thầy muốn nói, chỉ khẽ cười rồi im lặng. Thầy ơi! Sao con nhớ thầy đến thế!<br /> <br /> ***<br /> <br /> Tôi sinh ra ở làng quê nhỏ và nghèo khó. Ngôi trường tiểu học của tôi cũng là trường làng bé lắm. Ngôi trường ấy ngày ngày chào đón các em học sinh nghèo tay lấm chân trần. Trường tôi ngày xưa nghèo lắm! Nhưng ở nơi đó chất chứa nhiều kỷ niệm thân thương về người thầy, về tuổi thơ của tôi!<br /> <br /> Đã gần 20 năm trôi qua nhưng hình ảnh thầy vẫn luôn hằng sâu trong ký ức của tôi. Đó là người thầy đầu tiên của tôi. Ngày đầu đi học tôi đã rụt rè đứng trước cửa vì ngại lớp sợ thầy, tôi đã không dám rời tay mẹ để vào lớp. Thấy tôi rụt rè, thầy nhìn tôi mỉm cười và dắt tôi vào lớp, lúc đó tôi cảm nhận được một sự gần gũi đến lạ, người thầy đầu tiên, mới gặp mà dường như quen từ lúc nào.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_JuAjQ50uN_KpOYz6QiGQnUAzIFWq_INwFUdZ5_XIzjR4yQSbo-E7Bq6hIsIvP2CnoftyIHueK8osRSKdm0DJAnnAGfK9UvVtrhHmrWFRj2FPxVf5V761vO4Iay1knNLNjKiVYU2DZs0/s1600/th%25E1%25BA%25A7y.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_JuAjQ50uN_KpOYz6QiGQnUAzIFWq_INwFUdZ5_XIzjR4yQSbo-E7Bq6hIsIvP2CnoftyIHueK8osRSKdm0DJAnnAGfK9UvVtrhHmrWFRj2FPxVf5V761vO4Iay1knNLNjKiVYU2DZs0/s640/th%25E1%25BA%25A7y.jpg" title="Người thầy của tôi" width="640" /></a></div> <br /> Thầy tôi lúc ấy cũng đã già, mái tóc thầy đã ngã màu hoa râm. Sau cặp mắt kính lão già cộm, đôi mắt thầy đã xuất hiện nhiều khóe chân chim tuy vậy nhưng mắt thầy sáng, sáng bởi ánh sáng dịu hiền, ấm áp khiến chúng tôi rất an tâm.. Thầy gầy và dáng đi hơi khòm. Sáng nào thầy cũng lọc cọc đi trên chiếc xe đạp khung han gỉ tới trường. Mọi thứ thuộc về thầy cũ kĩ đến mức hoài cổ.<br /> <br /> Từ lần đầu được gặp thầy rồi được thầy dạy dỗ, tôi càng hiểu và thấy yêu quý thầy nhiều hơn. Với thầy, tôi có thể diễn tả bằng hai từ "yêu thương" và "tận tụy". Thầy tận tụy trong từng bài giảng, từng giờ đến lớp. Cả những ngày nóng bức hay những ngày mưa, thầy đều đến lớp đều đặng để dạy cho chúng tôi những nét chữ, những phép tính và cả những bài học nhân nghĩa đầu đời.<br /> <br /> Hơn cả 1 người thầy dạy chữ, thầy còn dạy chúng tôi biết bao điều trong cuộc sống. Thầy luôn nhắc nhở chúng tôi cố gắng học tập, không khuất phục cái nghèo. Thầy vẫn tin rằng các học trò của thầy sẽ xây dựng một tương lai tươi sáng, sẽ là những con người có ích, góp phần xây dựng quê hương đất nước. Niềm tin của thầy thắp sáng những ước mơ và hoài bão trong tôi. Những lời dạy dỗ của thầy đã theo tôi trong suốt những tháng năm dài.<br /> <br /> Tôi vẫn nhớ những lần được thầy đưa về nhà. Con đường đá gồ ghề đã lấy của thầy biết bao nhiêu là mồ hôi. Tôi không bao giờ quên được hình ảnh thầy cùng với chiếc xe đạp cũ cứ kêu cót két theo từng vòng quay. Lưng thầy ướt đẫm mồ hôi mà miệng vẫn luôn cười. Trên con đường gập ghềnh, dài ngoằng bỗng như ngắn lại, thầy và tôi trò chuyện bao nhiêu điều thú vị. Tôi vẫn nhớ có lần thầy hỏi tôi: "Con có biết giông bão có lợi gì cho cây cối không?!". Lúc bé ngây thơ tôi nào có hiểu được ý của thầy, tôi đã ngây ngô trả lời: "Dạ không ạ, con chỉ thấy bão làm cho cây cối bị gãy và ngã thôi, con đâu thấy nó có lợi gì đâu hả thầy?". Thầy mỉm cười rồi bảo rằng: "Giông bão sẽ làm cho cây cối bám rễ sâu hơn đó con, có thể bây giờ con không hiểu nhưng sau này lớn lên con sẽ hiểu!". Lúc bé thơ ấy tôi nào hiểu những gì thầy muốn nói, chỉ khẽ cười rồi im lặng. Thầy ơi! Sao con nhớ thầy đến thế!<br /> <br /> Rồi năm tháng trôi qua tôi không còn học lớp thầy nữa, nhưng tôi vẫn hay đến nhà hoặc đến trường thăm thầy. Đối với tôi thầy không đơn thuần chỉ làm một người thầy mà thầy con như một người cha, một người dạy cho tôi bao điều hay lẽ phải, là nguồn động viên lớn của cuộc đời tôi.<br /> <br /> Năm đó tôi đậu đại học, nhưng nhà khó khăn lại đông anh em, quê tôi cũng nghèo, chẳng mấy ai cho con đi học đại học. Ba mẹ tôi cũng vậy phần vì quá nghèo, phần vì nghĩ đến điều kiện của con mình "làm sao mà chọi với người ta!" ...Thầy là người duy nhất ủng hộ tôi và cho tôi niềm tin rằng "tôi cũng có thể". Thầy đã tới nhà tôi mấy lần, nói chuyện với ba mẹ tôi rất lâu để tôi được đi học. Và cuối cùng tôi cũng được thực hiện giấc mơ thời sinh viên. Nhưng vui mừng chẳng được bao lâu, bao nhiêu lo lắng tràn về vây lấy tôi... Năm năm trời, hàng trăm thứ tiền như bầy ong vo ve trong đầu tôi. Nhiều lần tôi định bỏ cuộc, nhưng thầy gọi điện đã động viên tôi.<br /> <br /> Một ngày nọ thầy lặn lội lên thành phố để thăm tôi, dúi vào tay tôi một gói giấy mà thầy gọi là "bí kíp" rồi dặn "lúc nào khó khăn nhất thì con hãy mở ra!". Gói "bí kíp" mà tôi nhận được từ tay thầy lúc nhận tôi đã ngờ ngợ đó là một xấp tờ tiền được thầy gói cẩn thận. Đó có lẽ là số tiền mà thầy đã dành dụm được. Cầm xấp tiền trên tay mà nước mắt tôi đã rơi từ bao giờ tôi cũng không biết nữa, tôi thấy biết ơn thầy vô cùng.<br /> <br /> Đã lâu lắm tôi không về nhà, và lâu lắm thầy không lên thành phố thăm tôi nữa. Trưa đó, mới đi học về mẹ gọi điện lên báo: "Thầy N. mất rồi!". Tôi chỉ lắp bắp hỏi được ba chữ: "Sao thầy mất?", rồi sụp xuống khi mẹ cũng nghèn nghẹn ở đầu dây bên kia: "Thầy bệnh lâu rồi mà không ai biết. Ngày đưa thầy vào viện, bác sĩ chụp hình mới biết thầy bị ung thư phổi giai đoạn cuối. Vài hôm sau thì thầy mất..."<br /> <br /> Cả thế giới quanh tôi như sụp đổ. Tôi bỏ hết mọi việc, học hành leo lên xe đò vội vã về quê. Suốt chặng đường về nhà những hình ảnh về thầy cứ hiện lên trong đầu tôi. Tôi nhớ về lần đầu tiên đi học, về những lần được thầy đưa về nhà trên chiếc xe đạp cũ, nhớ nụ cười của thầy mỗi khi tôi đến thăm, nhớ cả lần thầy lên thành phố trao cho tôi gói tiền tiết kiệm của thầy. Tôi thấy mình có lỗi với thầy, mấy năm qua tôi miệt mài trên thành phố mà không một lần về thăm thầy, chắc thầy nhớ tôi nhiều lắm.<br /> <br /> Nước mắt tôi lăn dài trên má, mặc cho những lời hỏi thăm và ánh mắt tò mò của những người xung quanh, trái tim tôi gào lên nức nở: "Thầy ơi sao không đợi con về ...".<br /> <br /> Nguồn : ST

bon-phuong Câu truyện về người thầy của tôi

Lúc bé thơ ấy tôi nào hiểu những gì thầy muốn nói, chỉ khẽ cười rồi im lặng. Thầy ơi! Sao con nhớ thầy đến thế! *** Tôi sinh ra ở làng q...

Đọc thêm »

Bữa cơm tối với người cha

Một người con trai dắt người cha già của mình tới một quán ăn sang trọng. Cha anh là người đã có tuổi và ốm yếu, ông ăn mặc giản dị với chiếc áo sơ và một chiếc quần cũ kỹ.<br /> <br /> Sau khi ăn xong, con trai ông, lặng lẽ đưa ông vào nhà vệ sinh, lau các hạt thức ăn, loại bỏ các vết bẩn, chải tóc và  đeo kính cho ông. Khi họ bước ra, toàn bộ nhà hàng đã quan sát họ trong im lặng đến chết đứng người, anh dẫn cha mình ra ngoài và thanh toán toàn bộ chi phí.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKhzcy4N0z7EsC0bDxNYBT2Sbq3UfQ6T3lMOBl9BQyMKHaKDee9C9dPebHwk8u7nGKlM48h7v01mT77fF1aP1Kk3H2tQpazMIV14ijXZkpBR_a1eAk1xdpp1_Yei7GatE3Avksqbjm1M0/s1600/y%25C3%25AAu+cha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKhzcy4N0z7EsC0bDxNYBT2Sbq3UfQ6T3lMOBl9BQyMKHaKDee9C9dPebHwk8u7nGKlM48h7v01mT77fF1aP1Kk3H2tQpazMIV14ijXZkpBR_a1eAk1xdpp1_Yei7GatE3Avksqbjm1M0/s640/y%25C3%25AAu+cha.jpg" title="Tình cảm gia đình" width="640" /></a></div> <br /> Tại thời điểm đó, một ông già trong số các thực khách gọi người con trai và hỏi anh ta, "Anh không nghĩ rằng bạn đã để lại cái gì đó phía sau?".<br /> <br /> Người con trai trả lời: "Không thưa ông, tôi không có".<br /> <br /> Ông già đáp lại: "Vâng, bạn có! Bạn để lại một bài học cho tất cả các con trai và hy vọng cho mọi người cha ".<br /> <br /> Nhà hàng đã im lặng.<br /> <br /> Đạo đức: Để chăm sóc cho những người đã từng chăm sóc cho chúng ta là một trong những danh hiệu cao nhất. Chúng ta đều biết, làm thế nào cha mẹ của chúng tôi chăm sóc cho chúng tôi để tất cả mọi thứ. Hãy yêu thương họ, tôn trọng họ, và chăm sóc cho họ.

nhat-ky Bữa cơm tối với người cha

Một người con trai dắt người cha già của mình tới một quán ăn sang trọng. Cha anh là người đã có tuổi và ốm yếu, ông ăn mặc giản dị với chiế...

Đọc thêm »

Chuyện tình của cô gái mù

Có một cô gái mù, mọi người ghét mình chỉ vì cô bị mù. Cô ấy ghét mọi người, ngoại trừ người bạn trai cô ấy yêu thương. Anh ấy luôn ở bên cô.<br /> <br /> Cô ấy nói rằng nếu cô ấy chỉ có thể nhìn thấy thế giới, cô sẽ kết hôn với bạn trai của cô. Một ngày nọ, một người nào đó tặng một đôi mắt với cô ấy và sau đó cô ấy có thể nhìn thấy tất cả mọi thứ, bao gồm cả bạn trai của cô.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7bxpR8sVPR4Q2aO32S5ULgbjLpZbzcPaeqOCrSIv1o8rpiS3GR3BCaFSAl3GNHftSbQ3sxP3dUOyLDDefwtpeT1e7byKfC0KmK6DNR5rtfOaJwp42iQgs96FqDrzMynCMgE9520l16eE/s1600/c%25C3%25B4+g%25C3%25A1i+m%25C3%25B9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7bxpR8sVPR4Q2aO32S5ULgbjLpZbzcPaeqOCrSIv1o8rpiS3GR3BCaFSAl3GNHftSbQ3sxP3dUOyLDDefwtpeT1e7byKfC0KmK6DNR5rtfOaJwp42iQgs96FqDrzMynCMgE9520l16eE/s640/c%25C3%25B4+g%25C3%25A1i+m%25C3%25B9.jpg" title="Câu chuyện của cô gái mù" width="640" /></a></div> <br /> Bạn trai của cô hỏi cô ấy, "bây giờ mà bạn có thể nhìn thấy thế giới, bạn sẽ lấy anh chứ?" Cô gái đã bị sốc khi nhìn thấy bạn trai của cô là mù quá, và từ chối kết hôn với anh.<br /> <br /> Bạn trai của cô bước đi trong nước mắt, và sau này đã viết một bức thư cho cô và nói -<br /> <br /> " Chỉ cần chăm sóc đôi mắt thân yêu"

chuyen-cua-me Chuyện tình của cô gái mù

Có một cô gái mù, mọi người ghét mình chỉ vì cô bị mù. Cô ấy ghét mọi người, ngoại trừ người bạn trai cô ấy yêu thương. Anh ấy luôn ở bên cô...

Đọc thêm »

Bốn người bạn

Bốn người bạn sống trong một ngôi làng và bị tấn công bởi nạn đói. Ba trong số đó cực kỳ thông minh và thường coi thường người bạn của họ là Shivanand, họ cho rằng Shivanand là một thằng hề lười biếng. Trên thực thế Shivanand là một cậu thế ngoan hiền có cuộc sống giản dị.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIlxqI_ZcBFnMyKfClOe8fumvuNndksSU1HFIBZ-lvBO8OSmRO_LgNpyVvlHi9O6tF8DYwU1TQ8UMPxYsw-ZURIikGY3_jVgebzyzlG1aGH75zyDQv-xSRGjgvqPQjj2kzAWYyoto7Yco/s1600/ngu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIlxqI_ZcBFnMyKfClOe8fumvuNndksSU1HFIBZ-lvBO8OSmRO_LgNpyVvlHi9O6tF8DYwU1TQ8UMPxYsw-ZURIikGY3_jVgebzyzlG1aGH75zyDQv-xSRGjgvqPQjj2kzAWYyoto7Yco/s640/ngu.jpg" title="Sự khiêm tốn và sự thực tế " width="459" /></a></div> <br /> Bốn quyết định đi một nơi gọi là Manasa, nơi đó được mệnh danh là nơi dành cho những học giả thông thái. Trên đường, họ phải đi qua một khu rừng. Ở đó, họ tìm thấy xương trên của một con sư tử. Satyanand quyết định để cho kiến ​​thức của mình bằng cách tái tạo bộ xương của con sư tử. Các bạn khác dựng lại cơ bắp và cơ cấu của sư tử. Vidyanand sau đó muốn thể hiện quyền lực vượt trội của mình bằng cách thổi sự sống vào con sư tử.<br /> <br /> Shivanand cố gắng để ngăn chặn chúng và cảnh báo họ về những hậu quả của các kế hoạch của họ. Nhưng họ không dừng lại. Shivanand trèo lên một cây trước khi Vidyanand ngu ngốc tiến với kế hoạch của mình. Sư tử đi vào cuộc sống và nuốt chửng ba kẻ ngu học.<br /> <br /> Bài học : Sự khiêm nhường và kiến thức thực tế đã giúp  Shivanand sống sót.

cuoc-song Bốn người bạn

Bốn người bạn sống trong một ngôi làng và bị tấn công bởi nạn đói. Ba trong số đó cực kỳ thông minh và thường coi thường người bạn của họ là...

Đọc thêm »

Người đàn ông nô lệ và con sư tử

Một nô lệ, bị ngược đãi bởi ông chủ của mình, ông bỏ chạy vào rừng. Ông đi qua một con sư tử , con sư tử đau đớn vì bị một chiếc gai đâm vào chân mình. Người nô lệ đã đi tới và giúp con sư tử đó lấy cái gai ra khỏi chân.<br /> <br /> Con sư tử nhìn người nô lệ đi thật xa<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWoqNjaxltBDR-Xsp4jZQxfg29oDa3AgN7YIHxXlXFmNsiEF8IfXvmoCWO2deVvKwdo-S9lj37NG0pm9mJd61BQhHU7xWa_d5EO_D12YIYc3KC98ps1SvFFOf17UBbcOBYH-OsNAW_Uf8/s1600/s%25C6%25B0+t%25E1%25BB%25AD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWoqNjaxltBDR-Xsp4jZQxfg29oDa3AgN7YIHxXlXFmNsiEF8IfXvmoCWO2deVvKwdo-S9lj37NG0pm9mJd61BQhHU7xWa_d5EO_D12YIYc3KC98ps1SvFFOf17UBbcOBYH-OsNAW_Uf8/s400/s%25C6%25B0+t%25E1%25BB%25AD.jpg" title="Câu chuyện về tính cách của con người" width="400" /></a></div> <br /> Vài ngày sau, chủ nhân của người nô lệ đi vào rừng săn họ bắt nhiều loài động vật và  nhốt chúng vào lồng.Người nô lệ bỏ chốn cũng bị chủ nhân bắt về, ông ta là một người độc ác. Những nô lệ bỏ trốn được ném vào lồng của con sư tử, nếu ai không bị con sư tử đó ăn thịt sẽ được giải thoát.<br /> <br /> Người nô lệ đó đã nhận ra con sư tử anh đã cứu, thế là tất cả những nô lệ và những loài động vật bị bắt được cứu.<br /> <br /> Đạo đức: Người ta phải giúp đỡ người khác khi cần, chúng ta có được những phần thưởng xứng đáng của bản thân về những việc làm tốt của mình.

cuoc-song Người đàn ông nô lệ và con sư tử

Một nô lệ, bị ngược đãi bởi ông chủ của mình, ông bỏ chạy vào rừng. Ông đi qua một con sư tử , con sư tử đau đớn vì bị một chiếc gai đâm vào...

Đọc thêm »